Dydd Sadwrn 14eg Ionawr


Siaradwyr Gwadd

Rebecca Wilson

Mae Rebecca yn ffermwr pumed cenhedlaeth ar y fferm deuluol. Astudiodd am radd israddedig yn y Gwyddorau Dynol, Cymdeithasol a Gwleidyddol ym Mhrifysgol Caergrawnt ac am Radd Meistr mewn Rheoli Ystadau Gwledig yn y Brifysgol Amaethyddol Frenhinol. Yn dilyn rolau fel syrfëwr gwledig a rheolwr prosiect, dychwelodd i weithio ar y fferm yn llawn amser ym mis Mai 2021. Mae’r fferm yn cynnwys menter âr a defaid cymysg ac mae’n Fferm Helix ar y cyd ag agronomegwyr Hutchinsons. Mae hyn yn golygu bod ffocws gwirioneddol ar dechnoleg, data ac arloesi i helpu i sicrhau bod y diwydiant yn addas ar gyfer y dyfodol yn amgylcheddol ac yn ariannol.

Y tu hwnt i’r fferm, mae Rebecca yn aelod o’i Chlwb Ffermwyr Ifanc lleol ac mae newydd roi’r gorau i’w rôl fel ysgrifennydd eleni. Mae hi’n Fyfyriwr ac yn Llysgennad Ffermwyr Ifanc yr NFU ar gyfer 2022, yn rhedeg ei thudalen Instagram ei hun sy’n gwthio 25k o ddilynwyr ac yn rhan o ddarllediadau ‘Circle of Influcencers’ AHDB AgriLeader. Mae hi hefyd yn gyd-westeiwr y podlediad Farmers Weekly, ‘Boots and Heels’ wedi’i throi’n cyfres YouTube.

Gyda ffermio yn wynebu newidiadau a heriau digynsail, mae hi’n credu ei bod hi’n bwysicach nag erioed i arddangos amaethyddiaeth Prydain i’r cyhoedd, boed hynny’n safonau lles anifeiliaid uchel yr ydym yn eu cynhyrchu iddynt, yr hyn yr ydym yn ei wneud ar gyfer yr amgylchedd, neu’r ystod eang. gyrfaoedd a sgiliau sydd eu hangen yn y diwydiant.

Nigel Owens MBE

Ers ymddeol o fod yn ddyfarnwr rygbi, mae Owens wedi dechrau ffermio yn ei bentref genedigol, Mynyddcerrig, yng Nghwm Gwendraeth, tua 15 milltir i’r gogledd-orllewin o Abertawe. Magu gwartheg Henffordd, erbyn Awst 2020 roedd gan Owens fuches o 27 i gyd. Ym mis Ionawr 2021 cafodd sylw yn rhaglen amaethyddol y BBC Countryfile.

Ymhell cyn iddo fod yn gwefru o amgylch y cae rygbi gan gadw trefn a rhoi’r gorau i ddisgyblaeth yn ei steil nod masnach, dechreuodd dyfarnwr rygbi gorau’r byd weithio ar fferm laeth ger cartref ei blentyndod ym mhentref Mynyddcerrig pan oedd yn 15 oed. Roedd yn aelod brwd o Glwb Ffermwyr Ifanc Llanarthne hefyd. Treuliwyd llawer o’i wyliau haf yn blentyn ar fferm ei ddiweddar ewythr, Graham Howells, a’i wraig, Gloria, lle bu ganddynt darw Henffordd yn rhedeg gyda’r fuches odro. “Dyma lle y syrthiais mewn cariad â’r Henffordd yn fachgen ifanc. Mae ganddyn nhw anian hyfryd, maen nhw’n lloia’n hawdd ac maen nhw’n frid brodorol,” meddai. Wrth bwyso ar pam y dewisodd brid brodorol i sir sydd yr ochr arall i’r ffin â Chymru, mae’n chwerthin: “Wel, roedd Swydd Henffordd yng Nghymru nes i’r Saeson ei ddwyn.

Llyr ‘Derwydd’ Jones

Fferm brysur, flaengar ac ecogyfeillgar yw Derwydd sy’n cael ei rhedeg gan Llyr, ei wraig Emma, milfeddyg, a’u 3 phlentyn ifanc; Dwynwen, William a Gruff. Yn wreiddiol yn fferm fynydd ddefaid a chig eidion draddodiadol mae wedi tyfu ac arallgyfeirio dros y blynyddoedd. Mae dros 1200 o ddefaid yn dal i bori’r mynyddoedd o amgylch y fferm, yn ogystal â 100 o wartheg ac uned wyau buarth fawr. Mae ffatri gwasgu olew yn cynhyrchu olew had rêp, Blodyn Aur a ddefnyddir fel olew coginio, mewn mayonnaise ac amrywiaeth o dresin salad. Mae’n cael ei werthu mewn archfarchnadoedd, siopau fferm a delis ledled Cymru ac yn ein blwch gonestrwydd!

Mae ystod eang o brosiectau ynni adnewyddadwy yn Derwydd yn golygu bod ein holl drydan yn wyrdd. Mae’r gwaith trydan dŵr yn defnyddio dŵr o’n nant i gynhyrchu digon o ynni i redeg 26 o gartrefi am flwyddyn, mae pwmp gwres o’r ddaear yn gwresogi ein huned wyau gan gadw’r ieir yn gynnes, mae pympiau ffynhonnell aer yn gwresogi’r ffermdy a’r bwthyn gwyliau, ac mae paneli solar hefyd yn cynhyrchu trydan cael ei allforio i’r grid. Fel ffermwyr rydyn ni’n gweithio gyda’r amgylchedd, ond mae’n hollbwysig ein bod ni hefyd yn gwarchod yr amgylchedd a bywyd gwyllt lleol. Mae ein prosiectau cadwraeth niferus yn cynnwys:

  • Dros 2 filltir o goridorau glan, nentydd wedi’u ffensio i atal da byw rhag pori’r ardaloedd. Mae hyn yn darparu cynefin diogel i fywyd gwyllt symud o gwmpas ac yn atal llygru’r dŵr yn y pridd, gan gadw ansawdd dŵr yn uchel.
  • Rydyn ni’n tyfu 30 erw o ŷd ac rydyn ni’n ei adael yn fraenar dros y gaeaf, yna mae adar yn pigo ac yn bwyta’r ŷd sydd dros ben.
  • Dros y blynyddoedd rydym wedi plannu miloedd o goed ac mae gennym goetir derw hynafol bach.
  • 25 erw o weirglodd sydd ond yn cael ei dorri ym mis Gorffennaf i helpu blodau brodorol i egino, mae hefyd yn wych ar gyfer gwenyn a phryfed.
  • Rydym yn rhan berchen ar fynydd 1000 erw arall lle rydym yn rheoli’r grug, sy’n ei wneud yn un o’r lleoedd gorau yng Nghymru i weld y rugiar ddu brin iawn.

Rhydian Glyn

“Yn dilyn gan deulu o athrawon, dechreuodd Rhidian ei yrfa mewn amaethyddiaeth fel cynrychiolydd gwerthu bwyd anifeiliaid, ond ei freuddwyd bob amser oedd dod yn ffermwr. Yn 2008, dechreuodd Rhidian drwy rentu naw erw o dir pori gwael i 15 o famogiaid Mynydd Cymreig. , ac yna cymryd unrhyw dir pori a ddaeth ar gael yn yr ardal leol.

Drwy gydol ei amser yn y diwydiant amaethyddol, mae Rhidian wedi bod yn ymwneud â llawer o raglenni y tu allan i ffermio, ac wedi manteisio ar bob cyfle i ymwneud â chymuned ehangach ffermio. Mae hyn yn cynnwys bod yn gyn-gadeirydd ei Glwb Ffermwyr Ifanc lleol, ac yn aelod o raglen Busnes ac Arloesedd Cyswllt Ffermio, yr Academi Amaeth. Yn ogystal â hyn, mae hefyd yn dal rôl ysgrifennydd Cymdeithas Glaswelltir Bro Ddyfi a rôl trysorydd y sioe amaethyddol leol.

Sicrhaodd Rhidian denantiaeth busnes fferm 10 mlynedd ar Rhiwgrifol, fferm fynydd 530 erw ac mae hefyd yn dal trwydded bori 11 mis ar 160 erw, bum milltir o’r prif ddaliad. Mae’r ddiadell bellach wedi cynyddu i 850 o famogiaid a 250 o famogiaid cyfnewid.

Mae ŵyn tew yn cael eu gwerthu pwysau marw i Dunbia ar CFfI Sainsbury’s a Chynlluniau Blas y Gwahaniaeth. Mae Rhidian yn cadw diadell o famogiaid mynydd Cymreig gyda hanner ohonynt yn cael eu croesi gyda hyrddod Aberfield a benywod magu yn cael eu gwerthu am bremiwm. Mae Rhidian hefyd wedi canolbwyntio ar wella effeithlonrwydd cyffredinol y ddiadell ac wedi dechrau cofnodi perfformiad er mwyn cynyddu cynhyrchiant ac ychwanegu gwerth at y stoc bridio y mae’n ei werthu.

Mae menter magu heffrod newydd bellach wedi’i hychwanegu at y busnes, gan dderbyn sypiau o 110 o loi, a’u magu am 17 mis, sy’n golygu bod 220 o wartheg ar y fferm ar unrhyw un adeg.

Mae Rhidian yn gweld dyfodol heb daliadau cymorth fel her i ffermwyr awyddus, brwdfrydig a gweithgar i ffynnu a thyfu busnesau hyfyw. Mae hefyd yn bwriadu cynyddu ei ddefnydd o bori cylchdro er mwyn helpu i wella proffidioldeb a chynhyrchiant ei dir, byddai hyn yn cynnwys cyflwyno ei fuches ei hun o wartheg.”

– Disgrifiad o ‘British Farming Awards’ – Rhidian Glyn – British Farming Awards


Sefydliadau yn y Sesiynau Grŵp

Dydd Sul 15fed Ionawr


Ymgymerodd Rhodri ac Angharad Ellis â Fferm Tŷ Newydd fel Ffermwyr Contract yn ôl yn 2012.

Mae’r fferm (sy’n eiddo i Antony a Claire Griffiths) yn cynnwys 728 hectar (1800 erw) ac mae ganddi 2 lwyfan godro. Maent yn cyflogi saith aelod o staff llawn amser a saith aelod o staff rhan amser (rhwng tair uned laeth).

Dechreuodd Rhodri ac Angharad fel Herdsman ac yna aeth ymlaen i Ffermio Contract yn 2006 a phrynu buches Holstein-Friesian organig o 250 yn Rhydycilgwyn, Rhuthun.

Ar ôl cael rhybudd i adael eu fferm, oherwydd salwch Perchennog y Fferm, symudasant i Dŷ Newydd ym mis Mawrth 2012. Gwerthwyd eu buches Holstein-Friesian o 250 a phrynwyd 250 o heffrod croesfrid lloea yn y gwanwyn.